Prodotti tipici
| La Calabria offre inoltre ai sui visitatori una notevole
|
varietà di specialità gastronomiche, dai raffinati piatti di pesce alle ricette della tradizione che esaltano i sapori dei prodotti tipici, come i legumi, le carni ed i formaggi di capra e pecora. La ricchezza degli aromi e dei profumi, tra piante di alloro ed agrumi, con le note piccanti del peperoncino e le proprietà benefiche dell’olio extravergine di oliva, hanno da sempre rappresentato il trionfo della cucina mediterranea. Il sud Italia propone inoltre corposi e pregiati vini per ogni occasione, nella zona particolarmente apprezzato il vino “Greco di Bianco” DOC (ritenuto il vino più antico d’Italia insieme al Moscato di Siracusa) o il „Mantonico di Bianco” IGT. E per i più golosi una ricca scelta trai dolci della tradizione e le novità dell’arte pasticcera. |
