Местные продукты.

Кухня Калабрии встретит своих

посетителям разнообразием  выбора рыбных блюд, изысканными традиционными рецептами, деликатесами из местных продуктов, таких как, овечий или козий сыр овощи, мясо и т.д.  Богатство вкусов и ароматов, в том числе лавра и цитрусовых, с нотами  пикантного перца и полезными свойства оливкового масла, всегда представляли торжество средиземноморской кухни. Юг Италии также предлагает разнообразие местных вин, для любого случая. В частности в этом районе очень популярно вино “Greco di Bianco” DOC (одно из старейших вин  Италии  вместе с Moscato di Siracusa)
или „Mantonico di Bianco” IGT. А  сладкий стол богатый выбором  традиционных десертов  и новинками кондитерских изделий.